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26-03-2009 Responsable d'élevage pour une pisciculture d'esturgeons intensive en eau réchauffée.
Mission: adjoint au chef de production, supervisera l'élevage en bassins, mais également l'amont avec les échographies, et l'aval avec les biopsies et la production. Assurera le suivi informatique du stock et la traçabilité.
Profil: bac+3 à bac+5 en aquaculture, diplôme exigé. Expérience de 3 à 5 ans et expérience des circuit fermés souhaitées. Bonne maîtrise de l'informatique, Excel et base de données fortement souhaitée. Autonomie, rigueur, esprit d'équipe, sens de l'organisation et du commandement pratique.
Conditions d'embauche: CDI, cadre, entrée 4 Mai 2009. Permis B et véhicule souhaités.
Contact: emmanuelb@caviarfrance.com - Esturgeonnière, Balanos, route de Mios, 33470 Le Teich.